|
| EINECS編號 | 295-635-5 |
| 品牌 | 巨勝 |
| 用途 | 用作食品、飲料、保健品中營養(yǎng)強化劑。用作食品、飲料、保健品中營養(yǎng)強化劑 HAP圂食品領域有著廣泛的用途，特別是圂調(diào)味品行業(yè)，近年來，隨著工業(yè)的發(fā)展，HAP及其產(chǎn)品需求量逐日增加，目前水解動物蛋白一般是作為食品工業(yè)原料使用。 |
| 執(zhí)行標準 | 企標 |
| 英文名稱 | Hydrolyzed animal protein |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | Hydrolyzed animal protein |
| CAS編號 | 92113-31-0 |
| 分子式 | CO(NH2)2,Fe+++ |
| 有效物質(zhì)含量 | 80 |
水解動物蛋白生產(chǎn)廠家，銷售歡迎來電詢問該原料價格及銷售庫存。
中文名稱： 水解動物蛋白
英文名稱： Hydrolyzed animal protein
中文別名： 酶解膠原蛋白
CAS RN： 92113-31-0
EINECS號： 295-635-5
分 子 式： CO(NH2)2,Fe+++
產(chǎn)品含量： 80%
質(zhì)量標準： 企標
包裝規(guī)格： 25KG/桶
用途： 用作食品、飲料、保健品中營養(yǎng)強化劑。用作食品、飲料、保健品中營養(yǎng)強化劑
HAP在食品領域有著廣泛的用途，特別是在調(diào)味品行業(yè)，近年來，隨著工業(yè)的發(fā)展，HAP及其產(chǎn)品需求量逐日增加，目前水解動物蛋白一般是作為食品工業(yè)原料使用。
水解動物蛋白是通過蛋白酶對牛皮及骨頭等含膠原蛋白產(chǎn)品的酶水解產(chǎn)物。水解動物蛋白是一種含糖蛋白質(zhì)，在自然界分布廣泛，主要分布在哺乳動物的結締組織中，作為皮膚、骨骼、肌腱、韌帶、血管的構成材料。膠原占健康人體蛋白質(zhì)總量的25%～30%，相當于體重的 6%。
合成方法：在明膠、干酪素、魚粉或動物血等各種動物性蛋白原料中加入鹽酸水解（也可以加入蛋白酶進行水解）。水解完成后，加入氫氧化鈉溶液進行中和，然后過濾掉雜質(zhì)，再進行脫色和脫臭處理，所得水解液經(jīng)濃縮可得漿狀產(chǎn)品，或?qū)饪s液進行噴霧干燥，可得粉狀產(chǎn)品。酸法水解比較完全，但色澤較深。酶法水解反應條件比較溫和，但水解不完全。目前以酸法水解為主。
我公司經(jīng)過蓋德化工網(wǎng)誠信認證，絕不生產(chǎn)銷售劣質(zhì)產(chǎn)品，歡迎廣大消
費者監(jiān)督！
水解動物蛋白是我公司重點推廣產(chǎn)品，我公司有專業(yè)的技術人員全程指導，
請放心購買。發(fā)貨時均會附上質(zhì)檢報告單、使用說明書和推薦用法用
量，提供正規(guī)發(fā)票。
